photo Atelier initiation au whisky version premium

Atelier initiation au whisky version premium

Repas - Dégustation, Atelier

Lapoutroie 68650

Du 09/05/2025 au 20/12/2025

Située au cœur du Pays Welche, notre distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous faire partager plus de 60 ans d'expérience. A travers cet atelier vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration de nos spiritueux. Si notre distillerie était initialement spécialisée dans la distillation des fruits, pour en faire des eaux-de-Vie comme il est de tradition en Alsace, nous nous sommes ldiversifiés depuis 2011, dans la fabrication de Whiskies d'exception, régie par IGP whisky alsacien. De la sélection des ses orges, transformées en Alsace, jusqu'au choix des barriques utilisées pour le vieillissement, venez découvrir toutes les étapes qui nous ont permis de créer ces somptueux breuvages. Glissez-vous dans la peau d'un maitre de chai et apprenez à identifier les subtilités aromatiques d'un whisky. Au programme de cet atelier, une visite détaillée de notre distillerie mais aussi une dégustation exceptionnelle de nos brut de fûts, une initiation à la dégustation professionnelle, ainsi qu'un atelier de dégustation à l'aveugle, qui vont permettront de découvrir les single malt issus de nos chais. Et pour finir vous pourrez apprécier la[...]

photo Chapitre solennel - Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours

Chapitre solennel - Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/06/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de juin "Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours".  Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, LES CHEFS DU CLUB PROSPER MONTAGNE : Gérard GOETZ (restaurant chez Julien, Fouday) / François PAUL / Alberto BRADI vous proposent un menu pour commémorer le 15ème anniversaire du repas gastronomique français inscrit au patrimoine de l'humanité.  Menu: Amuse-Bouche : « Petits choux de Tartare de Harengs et crème de Caviar Golden Avruga » Morille en noir et blanc Ravioles farcies à la Burrata Di Corata, pâtes aux fines herbes nappées de ragout aux fruits de Mer Tournedos Rossini purée crémeuse Fromage soyeux des Canuts de Lyon Comme un Fraisier avec un soupçon de Pistache et de Kirsch de la Maison Massenez   Tenue[...]

photo Formule découverte : Osez le vin au féminin

Formule découverte : Osez le vin au féminin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 23/06/2021 au 25/08/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Visite suivie d'un cours de cuisine au Musée des Beaux-Arts

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Le 01/08/2021

Avec Jeen HEINE, cours de cuisine « Chez Mémé » Venez découvrir le musée sous l’œil gourmand de la cuisinière de « Chez Mémé ». Après vous avoir fait une visite gourmande, elle vous invitera à cuisiner les fruits et légumes des natures mortes de la collection permanente du musée. Entre chasse au trésor et cours de cuisine, les visiteurs termineront par la dégustation des plats préparés. Rendez-vous adultes

photo Marché des saveurs locales

Marché des saveurs locales

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Stosswihr 68140

Du 09/07/2021 au 03/09/2021

La commune de Stosswihr, les producteurs locaux et le Comité des Fêtes de Stosswihr vous proposent : Une vente directe des producteurs aux consommateurs avec légumes, viandes, gibiers, pains, fruits, fromages, bières, miels, charcuteries, etc... Un moment de convivialité et de rencontre avec les producteurs et artisans présents Pas de dégustation des produits sur la partie marché Port du masque obligatoire sur le marché Une petite restauration exclusivement à base des produits issus du marché. Pass sanitaire obligatoire pour la restauration.

photo Osez le vin au féminin

Osez le vin au féminin

Visites et circuits

Gueberschwihr 68420

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Muriel vous partage sa passion pour les vins d'Alsace qu'elle élabore en vous guidant dans ses vignes bio et vous explique son travail du quotidien. Une balade éducative et insolite pour comprendre comment naît notre vin d'Alsace. A suivre, visite des installations et de la cave pour comprendre la transformation du raisin en vin avant de passer à l'étape ultime : la dégustation comparative et commentée de 6 de nos vins que chacun pourra choisir sur la carte en fonction de ses préférences (sec, fruité, doux, moelleux, ...). Une animation pour tous les âges : dégustation de jus de fruits pour les plus jeune. Nombre de participants limités à 10 personnes.

photo Visite guidée privée de la distillerie Miclo

Visite guidée privée de la distillerie Miclo

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Lapoutroie 68650

Du 03/01/2025 au 22/12/2025

Située au cœur du Pays Welche, cette distillerie familiale vous ouvre ses portes pour vous transmettre plus de 60 ans d'expérience. A travers cette visite vous plongerez dans le monde passionnant de la distillation et de l'élaboration des spiritueux. Distillateur et liquoriste de fruits, comme il est de tradition en Alsace, ils produisent également leurs whiskies, leurs Gins, ainsi qu'une gamme de vodka aromatisée.  Découvrez toute l'histoire et l'évolution de la maison au cours de ses quelques 60 années d'existence Le long d'un parcours riche de sens, vous découvrirez toutes les étapes nécessaires à l'élaboration d'une eau-de-vie, d'une liqueur ou d'un whisky, de la salle des alambics avec les techniques de distillation, aux chais où vous percerez les secrets du vieillissement en barrique. A l'issue de la visite, une petite dégustation de 3 spiritueux vous sera proposée, vous permettant de découvrir les produits emblématiques de la distillerie.    Visite confirmée à partir de 6 personnes inscrites, maximum 15 personnes.

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